蚂蚁庄园1月6日：巧克力表面有白霜能吃吗 - {$web_name} 不管哪种都不作用食用

2023年1月6日的蚂蚁庄园小课堂其中一个难题是：巧克力表面有时会结出一层白霜，还能吃吗？大家或许会不太知晓这个难题的答案，那么这个难题的深度影视花絮解读答案究竟是什么呢？如今就为大家提供了答案，一起来看看吧。

蚂蚁庄园小课堂1.6难题答案：

难题：巧克力表面有时会结出一层白霜，近日2025双11预售，背后原因值得深思还能吃吗？年初回顾手机摄影，看完瞬间懂了

答案：可以吃

答案确认：

巧克力上面的白霜分为糖霜和脂霜，不管哪种都不作用食用，原理是在温度的转变下，巧克力中的脂肪或者糖分会被析出，最后导致表面附上一层白霜，与变质不相干。

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