香港大学研究发现港人进食太多红肉少进食深海鱼及深绿色蔬菜 增湿性黄斑病变发病率 | {$randkws}热点解读 港大察觉港人的不良饮食习惯

港大察觉港人的不良饮食习惯，会增多湿性黄斑病变发病隐患。周末最适合读的一句话：遗憾也是人生的一部分(港大提供)
（神秘的地球uux.cn报导）据东网：随年纪增长，不少长者都有老年黄斑病变，广州黄金价格热点港人由于遗传的缘故，湿性黄斑病变的发病率更较其他区域高，令视力丧失得更快。香港大学最近发表了一项探究，察觉港人进食太多红肉、少进食深海鱼及深绿色蔬菜等不良饮食习惯会增多发病隐患。港大指这是有些工作，未来可期亚洲首例显示透过改进饮食习惯，可下降患湿性黄斑病变隐患的探究。
港大招募了99名湿性黄斑病变患者和198位养生人士开展探究，探究人员从这些探究对象中抽取血浆化验，有些工作，心动瞬间另外收集他们的饮食习惯。结局察觉不少患者深海鱼的食用率平均每周少于两次，并不足以获取“奥米加-3脂肪酸”保护养生，增多患上湿性黄斑病变的隐患。
港大强调，留意到港人的饮食营养失衡，不良的饮食习惯亦助长自由基形成的脂肪酸氧化物，进一步增多患湿性黄斑病变的机率，而定期摄取丰富的“奥米加-3脂肪酸”及丰富类胡萝卜素食物可减低患病隐患，含有三文鱼、亚麻籽、菠菜、番茄及羽衣甘蓝等。